Traminer Aromatico

Vino bianco di colore giallo paglierino, anche intenso. Aromatico con bouquet che ricorda la vaniglia, i fiori di tiglio, la mandorla, la frutta matura.

Categoria:
TIPO DI VINO

Bianco secco aromatico

Zona vitigno

Colli Orientali del Friuli

Vitigno

Alloctono – Traminer aromatico in purezza

Terreno

Zona collinare, costituito da marna calcarea

Anno Vigneti

Dal 2004

Allevamento

Cappuccina

Vendemmia

Manuale nella prima decade di settembre

Dati analitici

13,5 % vol.

Temperatura

12° – 14°C

Scheda Tecnica PDF

Vino bianco di colore giallo paglierino, anche intenso. Aromatico con bouquet che ricorda la vaniglia, i fiori di tiglio, la mandorla, la frutta matura.

Manuale nella prima decade di settembre. Vinificazione in bianco con criomacerazione, seguita da spremitura soffice e fermentazione in botti di acciaio inox termo-controllate.

Vino impegnativo da abbinare ad antipasti elaborati caldi o freddi, pesce in salsa e formaggi saporiti.